糧純糧食酒標(biāo)志是GB/T10781
純糧食酒是一種全部使用糧食釀造的白酒，糧食酒主要風(fēng)格就是取決于釀酒的技術(shù)，一是制曲技術(shù)，二是釀造技術(shù)，三是老窖技術(shù)，四是勾兌技術(shù)。純糧食釀造的白酒香而不嗆，微苦而不帶澀，不嗆口，喝后不干口，不上頭，不難受，醉醒速度快，對人體的刺激性小。
1、以糧食為主的原料，采取固態(tài)發(fā)酵釀造的白酒技術(shù)工藝，是中國幾千年的傳統(tǒng)釀造酒積累的經(jīng)驗，其中傳奇，獨特，神秘的特點，在世界上享有一定的崇高地位，代表著中國的白酒民族的魁寶的高水平技術(shù)。
2、純糧食的白酒看上去水晶透明，晃動起來明顯的看到掛杯的現(xiàn)象，酒精勾兌的白酒一般呈現(xiàn)的都是混濁的狀態(tài)，有的還呈現(xiàn)出微偏色，而且不會掛杯。純糧食釀造的白酒聞起來香氣純而飽滿，酒精勾兌的白酒聞起來很刺鼻。
3、純糧食白酒的放在首頁輕輕的搓一下會完全的浸入到手里面，聞起來很香，且保留的時間長。純糧食白酒入口飽滿，從舌尖到舌根都是滿口甘甜，回味很好，存留時間長，不會對大腦產(chǎn)生刺激，因此醉酒后也會很快的蘇醒。
